Das Jahr 2024 war für uns ein ereignisreiches Jahr voller Herausforderungen, aber auch vieler schöner Erlebnisse und Erfolge. Wir möchten die Gelegenheit nutzen, um unseren treuen Kundinnen und Kunden sowie allen Unterstützern und Helfern für ihre kontinuierliche Unterstützung zu danken. In diesem Bericht möchten wir die wichtigsten Ereignisse und Entwicklungen unseres landwirtschaftlichen Betriebs im vergangenen Jahr zusammenfassen.
Start ins neue Jahr – Neuer Selbstbedienungskühlschrank
Zu Beginn des Jahres haben wir ein spannendes neues Projekt gestartet: Einen Selbstbedienungskühlschrank vor unserem Hof. Ab sofort können unsere Kunden jederzeit frische Produkte, wie unseren beliebten Schafmischkäse, in praktischer Selbstbedienung erwerben. Wir freuen uns, dass dieses Angebot sehr gut angenommen wurde und wir so noch flexibler auf die Wünsche unserer Kundschaft eingehen können.
Lämmer und Schafmischkäse-Produktion
Nachdem im Frühjahr alle unsere Lämmer gesund zur Welt gekommen sind und kräftig gewachsen sind, konnten wir wieder mit der Produktion unseres „Richter’s Schafmischkäses“ starten. Die hohe Qualität des Käses wird durch die sorgfältige Pflege unserer Schafe und die frische Grünfütterung, die Andreas täglich vorbereitet, sichergestellt.
Frühjahrsarbeiten – Grünfütterung und Pflege der Tiere
Im Frühling ging es weiter mit den täglichen Aufgaben: Andreas kümmerte sich wieder um die Grünfütterung der Schafe und der Kuh. Dies bedeutet, dass täglich frisches Gras und Luzerne gemäht und verfüttert wird, um den Tieren die bestmögliche Ernährung zu bieten. Die Arbeit auf dem Feld und die Tierpflege sind für uns selbstverständlich, um das Wohl unserer Tiere und die Qualität unserer Produkte zu gewährleisten.
Weltmilchtag – Besuche und Überraschungen
Am Weltmilchtag durften wir hochrangige Gäste aus der Politik begrüßen. Es war eine wunderbare Gelegenheit, unsere Arbeit vorzustellen und die Bedeutung der regionalen Landwirtschaft zu unterstreichen. Zu unserem großen Glück gab es zudem einen spontanen Besuch der Marktmusikkapelle Petzenkirchen-Bergland, die uns mit ihrer Musik eine besondere Freude bereitete.
Pflege des Hofgeländes – Waldbäume entfernen
Ein weiteres Projekt war die Pflege unseres Hofgeländes. Vor unserem Haus entfernten wir die in die Jahre gekommenen Waldbäume, um Platz für neue, junge Bäume zu schaffen. Diese werden im nächsten Jahr gepflanzt und sollen dem Hof neues Leben verleihen.
Sommerarbeiten – Ernte und Teilnahme am MOSTIVAL
Der Sommer brachte die bekannten Herausforderungen mit sich, wie die Heuernte, das Dreschen der Wintergerste und das Einbringen des Strohs. Zusätzlich widmeten wir uns der Haferernte und dem Einbringen des Haferstrohs. Im August waren wir außerdem mit unserem Stand auf dem Musik- und Genussfestival „MOSTIVAL“ vertreten, wo wir unsere Schmankerl vom Schafmischkäse verkauften. Der Event war ein voller Erfolg und es war schön, unsere Produkte einer breiteren Öffentlichkeit vorstellen zu können.
Regelmäßige Hofarbeiten
Wie jedes Jahr gab es auch regelmäßig anfallende Arbeiten wie das Ausmisten der Ställe, das Scheren der Schafe und die Klauenpflege. Diese Routinearbeiten gehören zu den täglichen Aufgaben, die wir mit Liebe und Sorgfalt erledigen, um das Wohl der Tiere zu gewährleisten und unseren Hof in einem guten Zustand zu halten.
Hilfe von Freunden und Familie
Ein besonders wichtiger Teil unseres Erfolgs sind die fleißigen Freunde und Verwandten, die uns bei den anstrengenden Arbeiten, besonders während der Heuernte, tatkräftig unterstützen. Ohne diese Hilfe wäre vieles nicht möglich, und dafür sind wir sehr dankbar.
Zusammenarbeit mit den Lebensmittelmärkten
Für die gute Zusammenarbeit mit den Lebensmittelmärkten möchten wir uns ebenfalls herzlich bedanken. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Vermarktung unserer Produkte und helfen uns, die Menschen mit hochwertigen, regionalen Lebensmitteln zu versorgen.
Abschluss und Ausblick
Nach einem erfolgreichen Jahr verabschiedeten wir uns Mitte Oktober in die wohlverdiente Melkpause. Ab Februar/März 2025 wird unser Schafmischkäse wieder in den Regalen zu finden sein, und wir freuen uns darauf, im nächsten Jahr wieder für unsere Kundinnen und Kunden da zu sein.
Dank an unsere treuen Kunden
Abschließend möchten wir uns bei all unseren treuen Kundinnen und Kunden bedanken. Ihr Vertrauen und Ihre Unterstützung sind das Fundament unserer Arbeit. Wir schätzen es sehr, dass Sie unsere Produkte schätzen und uns auch im nächsten Jahr wieder Ihr Vertrauen schenken.
Vielen Dank für Ihre Treue und auf ein weiteres erfolgreiches Jahr 2025!
